キュウリとハサミ

 

 

好きな食材の一つがキュウリです。

 

ビニールハウス栽培が盛んなので、

 

夏だけで無く一年中食べることが出来ますね。

 

小腹が空いたとき、お塩をかけて丸かじりで、

 

ボリボリ食べることがあります。

 

でも、お箸で食べたいと思った時は、

 

歯ごたえが残るように、

 

包丁で2センチぐらいにゴロゴロに切って頂きます。

 

でも「なんか丸かじりと違うな」

 

 

そこで思いついたのが、キュウリをハサミで切る(?)ことです(笑)

 

 

 

ハサミに位置で「割っている」といった方がいいカモ(笑)

 

見栄えはよくありませんが、

 

断面が凸凹で、丸かじりの様に調味料がよく絡んで美味しくいただけます。

 

お試し下さいませ。

 

 

 

 

 

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