帰宅すると何やら音がします。
「シュワッ・シュワッ・シュワッ」
そして食欲をそそる匂い。
イワシを6匹 100円で買ってきたとの事。
素敵な響きです。そして庶民の味方です (^^)
そのイワシを、圧力鍋で煮付けていたのです。
食卓に上がったそのイワシは、
身はしっかりとしているのに、
骨が全くわからない、といった感じの仕上がりです。
美味しく頂きました。
圧力鍋って凄いですね～ ！
お試し下さいませ。
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