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慈姑（クワイ）

慈姑（クワイ）

　

　

　

おせち料理、食べられましたか？

　

今年も家族で頂きました。

　

そのおせち料理に入っている慈姑（クワイ）が一番人気。

　

年末から出始めるクワイ。

　

試し炊きと称してクリスマスの頃から食卓に上がります。

　

お正月後もしばく度々食卓に上がります。

　

京野菜を思っていたのですが

　

中国原産の水田で育てられる野菜との事。

　

ホクホクして美味しいです。

　

ご賞味下さいませ。

　

　

　

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