名古屋のお土産 守口漬をいただきました
https://www.moriguchizuke.co.jp/products/products.html
名古屋で守口漬
そう、守口大根のお漬物です。
守口大根と言われるぐらいで、地元守口市で栽培されていました。
40年ぐらい前（笑）、守口市内の公民館で「守口大根」のホルマリン浸け(?)を見た事があります。
長さが1ｍ以上ある不思議な大根。
http://www.tsukemono.sakura.ne.jp/moriguchi.html
お漬物用で栽培されていたのですが、今ではされなくなって久しいです。
そして、地中深く伸びるため、耕地も限られているようです。
https://www.city.moriguchi.osaka.jp/kakukanoannai/shiminseikatsubu/chiikishinkoka/kankou/moriguchi_daikon/1558924443247.html
現在は、愛知県で栽培されているとの事です。
守口市民としては何だか嬉しく感じます
お試し下さいませ
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