大根葉

世の中美味しいものが沢山あります。

その中でも地味に好きな食材があります。

それは大根の中抜きの葉っぱ

大根も勿論好きなのですが、少しほろ苦くて、シャキシャキして

 

 

お漬物やおひたし、色々と美味しい食べ方があります。

私は軽く炒めた物が好み 

 

 

美味しいだけど、その時期にしか食べられない大根の中抜き。

見つけたときは躊躇無く買い物カゴへ(笑)

お試し下さいませ。

 

 

  
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