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昔からあるお菓子の定番、「鈴カステラ」
素朴な感じがいいですね。
自宅でもホットケーキミックスと
たこ焼き器で作られる方もおられるのでは無いでしょうか。
たこ焼き器で作ると、
鈴カステラというよりも、
ベビーカステラに近いかもしれませんが。
ゆっくりと焼いて粉っぽさが無くなったら仕上りなのですが、
先に焦げてしまって、なかなか火加減が難しいようです。
そんな折に、セブンイレブンで鈴カステラを見つけました。
プライベートブランドの商品ですが、
以前から店頭で見受けられたような気がします。
サイトのレビューでは、なかなかの評価の様です。
お試し下さいませ。
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