カマボコ

みんな大好きなカマボコ✨

スーパーで美味しそうなカマボコや竹輪を見かけると、ついついカゴに入れてしまいます。

魚介類の練り製品が好きなので、ショウガ天ぷらやタマネギ天ぷらなども欠かせない存在です。

先日、山口県萩市からお取り寄せされたカマボコをいただきました。

萩市といえば、萩焼や情緒あふれる街並みで有名な町。

そんな土地から届いたカマボコとあれば、開ける前から期待が高まります。

包みを開けた瞬間、思わず「美味しそう！」と声が出てしまうほど。

手で触れただけでプリプリ感が伝わり、包丁を入れる前から食欲が刺激されます🤤

シンプルにわさび醤油でいただいたのですが、その弾力が本当に素晴らしい！

自然と奥歯で噛みしめたくなる、しっかりとした食感に驚かされました。

旧市街の美しい水路に泳ぐ鯉の姿を想像しながら味わうと、まるで萩を旅しているような気分に✨

実際にはYouTubeで映像を眺めながらでしたが・・・（笑）

「カマボコってこんなにご馳走❗」と、概念が変わるほどの逸品。

お試しくださいませ。

村田蒲鉾

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