そろそろ「生わかめ」がスーパーで見かけるようになりました。
これから5月（6月?）頃までが旬です。
何を隠そう、大好きなんですよ (^^)
茹でる前は茶色くて地味な色をしています。
が、お湯で「しゃぶしゃぶ」するだけで、アラ不思議、綺麗な緑色に変わります。
このコリコリとした食感がたまりません。
味付けは定番の「味ぽん」
柚などのフレーバーが入っていない、スタンダードな味が好み。
旬の生わかめ、
お試し下さいませ。
※毎日の生活で興味を持った事を書いています。写真等を引用していますが、弊社とコンテンツは関わりございません。楽しんで頂けましたら幸いです。
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