すき焼きとゴボウ ✨

皆大好きな「すき焼き」✨

甘塩っぱいお味に、溶き卵を絡ませて頂く至福なお料理。

 

すき焼きの具を思い浮かべると、

 

1.お肉

 

2.白菜

 

3.焼き豆腐

 

4.白滝

 

5.シイタケ

 

6.長ネギ

 

こんな感じでしょうか 🙄

 

お好みで

7.タマネギ

 

彩りで

8.ニンジン

 

この辺りが定番だと思います。

 

実は、先日食べたすき焼きにはゴボウが入っていました。

 

 

ゴボウの風味がお肉と良く合います。

すき焼きにゴボウ。

今まで組み合わせたことが無かったので新鮮で美味しい ✨

 

そういえば、ゴボウの肉巻き料理がありますね。

相性がいいはずだ 😊

 

お試し下さいませ。

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