http://www.yamabusitake.com/yamabushi/より引用
山伏茸(ヤマブシタケ)ってご存じですか?
先日、家人から「夕食のリクエストある?」との問いかけ。
「いろんなキノコ」と「ブロッコリー」で、
ペペロンチーノ風はどうかな? と、依頼。
低糖質の素晴らしいメニュー (^^)
その色々なキノコの中に「ヤマブシタケ」が入っていました。
「真っ黒くろすけ」を真っ白にした感じ。意味不明
初めて食べたのですが、
濃厚な味にビックリ!
美味しい (^^)
チョットお高いらしいのですが、
特売だったので買ってきたとのこと。
お試し下さいませ。
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