世の中美味しいものが沢山あります。
その中でも地味に好きな食材があります。
それは大根の中抜きの葉っぱ
大根も勿論好きなのですが、少しほろ苦くて、シャキシャキして
お漬物やおひたし、色々と美味しい食べ方があります。
私は軽く炒めた物が好み
美味しいだけど、その時期にしか食べられない大根の中抜き。
見つけたときは躊躇無く買い物カゴへ(笑)
お試し下さいませ。
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