今日は旧暦の8月15日。
中秋の名月ですね
お月見といえば、お団子
でも私の家では、幼い頃、お団子ではなく小芋をお供えしていた記憶があります。
当時は、お団子の方がいいなぁ、と思っていました(笑)
諸説ありますが、秋に収穫される小芋を「月」にみたててお供えした、と聞いたことがあります。
古い時代の食生活から考えると、その方が説得力がありますね。
お酒には、蒸した小芋と塩がよく合いそう
月見酒、お試し下さいませ。
今日は旧暦の8月15日。
中秋の名月ですね
お月見といえば、お団子
でも私の家では、幼い頃、お団子ではなく小芋をお供えしていた記憶があります。
当時は、お団子の方がいいなぁ、と思っていました(笑)
諸説ありますが、秋に収穫される小芋を「月」にみたててお供えした、と聞いたことがあります。
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■創業1960年
■大阪府知事許可建築工事業塗装工事業第128848号
■一級建築施工管理技士在職
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