イワシの煮付け

 

 

 

帰宅すると何やら音がします。

 

「シュワッ・シュワッ・シュワッ」

 

そして食欲をそそる匂い。

 

イワシを6匹 100円で買ってきたとの事。

 

素敵な響きです。そして庶民の味方です (^^)

 

そのイワシを、圧力鍋で煮付けていたのです。

 

食卓に上がったそのイワシは、

 

身はしっかりとしているのに、

 

骨が全くわからない、といった感じの仕上がりです。

 

美味しく頂きました。

 

圧力鍋って凄いですね~ !

 

お試し下さいませ。

 

 

 

 

 

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