7月に入り暑い日が増えてきました
セミの鳴き声もいよいよ賑やかに
こんな日のお昼ご飯は「ざる蕎麦」に目が行きます。
ざる蕎麦のトッピングといえば刻み海苔。
そして薬味は個々にこだわりが有ると思います。
まず外せないのが刻みネギ
あとはワサビ
最近は天玉を入れる所もありますね
お勧めは「胡麻油」
ほんの少し入れるだけで香りとコクが増します
炒りゴマも忘れずに
お試し下さいませ。
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■創業1960年
■大阪府知事許可建築工事業塗装工事業第128848号
■一級建築施工管理技士在職
■一級塗装技能士在職