謎肉 😎

謎のお肉もどき、「大豆ミート」

話では聞いていたのですが、食べた事はありませんでした。

 

で、試しにAmazonでポチ😎

【お徳用】SOY CHOP ソイチョップ 不揃い大豆ミート 1㎏

 

 

 

何でも少し茹でてもどし、水洗いをして味付けをして使うのがセオリーらしいです。

下茹でをしないと大豆臭がするとの事 🙄

そのまま食べてみると「きな粉フレバー」✨

全然美味しい💞

 

普段は「きな粉」を、炒め物や汁物に少し入れるて、香ばしさで美味しさ倍増させています。その時の香りがします。

なので、下茹でなんて面倒な事をするわけも無く(笑)、オートミール粥を作るときにお水から一緒にササーと入れてみました。

 

 

他にもその辺にある乾物をポイポイって入れます😊

キクラゲが好きなので外せません✨

 

適度に大豆ミートの歯ごたえがあって美味しい。

今回は和風の味付けだったのですが、次回はミルクで作ってみたいと思います。

洋風な感じになるか楽しみです。

 

お試し下さいませ。

 

※毎日の生活で興味を持った事を書いています。写真等を引用しているため、リンクを付けておりますが、弊社とコンテンツは関わりはございません。楽しく読んで頂けましたら幸いです。

 

 

 

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